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Titre : |
N° 87 - Juin - La nutrition : des constats aux politiques |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Serge HERCBERG, Auteur |
Année de publication : |
2014 |
Importance : |
Broché. 51 pages |
Présentation : |
couv. illust. |
Format : |
27 x 21 |
Prix : |
17,50 € |
Note générale : |
"À partir du constat de l’augmentation du surpoids et des pathologies liées à une alimentation inadaptée, une politique nutritionnelle a été mise en place ces dernières années.
Les études ont montré le rôle majeur que jouent l’alimentation et l’activité physique dans de nombreuses pathologies : diabètes, cancers, maladies cardiovasculaires…
Plusieurs objectifs ont été fixés, qui ont été partiellement ou totalement atteints, comme la réduction du surpoids et de l’obésité chez l’enfant, la réduction de la consommation de sel ou de sucre, l’augmentation de la consommation de fruits.
Pourtant, en matière de nutrition, les inégalités sociales se sont creusées ; les réduire reste l’enjeu de la poursuite de ces politiques." |
Langues : |
Français (fre) |
Tags : |
nutrition, alimentation, activité physique, santé, santé publique pathologies chroniques, France, inégalités sociales de santé, recommandation, Programme national nutrition santé, prévention... |
En ligne : |
http://www.hcsp.fr/explore.cgi/Adsp?clef=144 |
Permalink : |
http://docifsi-ihfb92.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=930 |
[n° ou bulletin]
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Exemplaires (1)
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P000987 | ADSP | Revue | Bibliothèque IFSI de l'IHFB | Revues | Disponible |
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La nutrition : des constats aux politiques Mention de date : Juin
Paru le : 01/06/2014
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